Beschrijving
Van alle wilde bloemen en planten in de Natureluur vind je in elk jaargetijde weer net een andere verzameling. Je kunt er ook heel veel recepten mee maken, snackjes, thee van zetten en… kruidenboter maken!
Hondsdraf, brandnetel, duizendblad, Oost-Indische kers, kleefkruid, haagwinde bloemen, look zonder look, daslook, wilde waterkers, springbalsemien, paardenbloemen, madeliefjes, judasoren, tamme kastanjes, lindebloesem bloemen, iepenzaadjes, de lijst wilde eetbare kruiden, nootjes en zaadjes en bloemen die in de Natureluur te vinden zijn is eindeloos lang.
Je moet natuurlijk wel een beetje weten wat je eet en wat je plukt want je kunt niet alles eten hoor! Om je een beetje op weg te helpen beginnen we met iets makkelijks: kruidenboter maken.
In dit pakket geven we je een handzaam overzichtje met een paar van de meest makkelijk in de Natureluur te vinden kruiden en eetbare wilde blaadjes die lekker kruidig smaken in een kruidenboter. We lenen je wat keuken gereedschap erbij, een stappenplan hoe je het kun maken, en helpen je op weg met een basis ingrediënt zoals boter of roomkaas. Veel plezier met dit pakket!
Inhoud pakket
- Bakjes om te mengen
- Vorkjes om te mengen
- Plankjes om te snijden
- Mesjes om te snijden
- Oogstbakjes om oogst in te verzamelen
- Vergiet om kruiden te wassen
- Porties boter en/of roomkaas
- 1 x zout en peper molen
Breng de geleende materialen na gebruik heel en in goede staat terug naar gebouw Drijfsijs. De kosten voor zoekgeraakte of stuk gemaakte materialen worden op de besteller verhaald. Standaard bij elk pakket