Broodbeleg uit het bos!

De maanden mei en juni zijn een tóp seizoen om gezonde snacks en lekkernijen zelf te proeven en te oogsten en te bereiden. In de Natureluur barst het deze maanden van wilde smaakvolle bladeren, bloemen, bolletjes en zaadjes…wel op voorwaarde dat je weet wat je doet ! De levensspreuk van één van de bekende ‘wildpluk gidsen’ die vaak te vinden is in de Natureluur, Johan Kleijn, is: als je het niet zeker weet, moet je het zeker niet eten! Wil je geïnspireerd raken voor wildplukken en ook eens meedoen tijdens dit ‘wildpluk topseizoen’ in de Natureluur? Lees dan eens deze terugblik of kijk in onze agenda en geef je voor een excursie op of doe eens mee aan een andere activiteit. Tot gauw in de Natureluur en geniet van al het eetbare lekkers in de Natureluur deze maanden !!! N.b. 1 let op: pluk alleen waar er genoeg van staat in de Natureluur. N.b. 2: wildplukken kan eigenlijk het héle jaar door, maar elk seizoen is er wat anders te ontdekken en te proeven. Pluk nooit zomaar dingen, want planten die je niet kunt eten kunnen ook giftig zijn en dus gevaar opleveren voor de gezondheid, ook als ze niet giftig zijn maar je de oogst niet veilig bereidt, etc. Altijd adviseren wij: volg een paar wildpluk wandelingen en zorg dat je goed beslagen ten ijs gaar als je op deze leuke manier gaat genieten van wat er allemaal groeit en bloeit in de Natureluur deze maanden !!! Team Natureluur